Lundi 28 Octobre
Lundi 28 Octobre
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Publié le lundi 28 octobre 2024 à 10:20
Terrine de bœuf (VBF) aux champignons, mayonnaise à l'ancienne
OU Chipirons et langoustines en persillade, garniture grand-mère au chorizo.
Filet de merlu, snacké, risotto au combava et légumes caramélisés, vierge de radis noir
OU Filet de canette (OF), rôtie, purée de pommes de terre et légumes, jus aux clémentines.
Financier chocolat et amandes, mascarpone vanillé.
Bon appétit !!!