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Découvrez nos prochaines actualités restaurant prés de Saintes en Charente-Maritime (17)

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Vendredi 15 Novembre

Œuf à 64°, garniture grand-mère et purée de topinambours  OU Canette séchée aux épices (OF), vinaigrette au miso. Filet de saumon,...

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Mardi 12 Novembre

Accras de morue, rougail tomate et avocat  OU Saucisson brioché, jus réduit au pineau. Ballotine de merlu, snackée, pomme fondante et légumes glacés,...

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Vendredi 08 Novembre

Terrine de campagne aux champignons et noisettes OU Rillettes de maigre, citron vert, avocats et sésame. Dos de cabillaud en croûte d'herbes, chou braisé aux légumes,...

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Mardi 05 Novembre

Œuf à 64°, purée de topinambours, émulsion au comté  OU Saucisse au lard fumé, chou braisé à la bière, jus réduit. Filet...

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Lundi 04 Novembre

Canette séchée aux épices (OF), mayonnaise d'avocats et vinaigrette miso OU Merlu confit aux agrumes, topinambours et vierge de radis noir. Filet de maigre, snacké, chou...

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Comptoir du marché


  • 17 Rue Saint Gervais
  • 17500 Jonzac