Mardi 10 Décembre
Mardi 10 Décembre
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Publié le mardi 10 décembre 2024 à 08:53
Tarte à l'oignon, magret séché aux épices (OF), émulsion au parmesan
OU Tartare de saumon, betteraves et crème de raifort.
Filet de merlu, rôti, risotto, vierge d'avocats et crevettes, bisque de langoustines.
Fondant au chocolat, poires caramélisées et mascarpone vanillé.
Bon appétit !!!