Mardi 15 Avril
Mardi 15 Avril
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Publié le mardi 15 avril 2025 à 09:06
Légumes caramélisés, espuma de chèvre frais et croûtons aillés
OU Bœuf confit (VBF-16), salade d'endives, sauce tzatziki.
Filet de lieu jaune, royale de lingots blanc et poêlée de légumes verts, crème de haddock.
Pain perdu, fraises marinées, crème anglaise au Grand Marnier.
Bon appétit !!!