Mardi 29 Octobre
Mardi 29 Octobre
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Publié le mardi 29 octobre 2024 à 10:18
Endive braisée, pâte feuilletée et émulsion au comté
OU Rillettes de poisson, citron vert, gingembre et radis noir.
Filet de merlu rôti, risotto, chou-fleur et champignons sautés, crème d'huîtres safranée.
Creme brûlée vanille et cognac.
Bon appétit !!!