Vendredi 18 Octobre
Vendredi 18 Octobre
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Publié le vendredi 18 octobre 2024 à 08:57
Chipirons poêlés en persillade et chorizo
OU Oeuf à 64°, garniture grand-mère au bœuf et velouté de céleri.
Filet de lieu noir, rôti, chou-fleur caramélisé et vierge de radis noir, crème d'épinards.
Financier chocolat et fruits secs, sauce caramel.
Bon appétit !!!