Découvrez nos prochaines actualités restaurant prés de Saintes en Charente-Maritime (17)
Vendredi 20 Décembre
Le vendredi 20 décembre 2024 à 09h14
Rillettes de merlu, pomme verte, radis noir et fruit de la passion OU Endive braisée, tarte fine et émulsion de comté. Filet de lieu noir rôti, purée de pois...
Mardi 17 Décembre
Le mardi 17 décembre 2024 à 08h52
Tartare de bœuf (VBF) au comté et noisettes, crème de raifort OU Saumon fumé maison, salade de betteraves et crème wasabi. Filet de merlu, snacké, carri...
Lundi 16 Décembre
Le lundi 16 décembre 2024 à 09h05
Bao de bœuf caramélisé, mayonnaise d'avocat et vinaigrette au miso OU Œuf à 64°, purée de butternut et émulsion parmesan. Filet de cabillaud,...
Vendredi 13 Décembre
Le vendredi 13 décembre 2024 à 09h00
Saucisse feuilletée, purée de butternut et jus corsé OU Rillettes de poisson, mangue, gingembre et citron vert. Filet de mulet noir, rôti, risotto, crème...
Mardi 10 Décembre
Le mardi 10 décembre 2024 à 08h53
Tarte à l'oignon, magret séché aux épices (OF), émulsion au parmesan OU Tartare de saumon, betteraves et crème de raifort. Filet de merlu, rôti,...
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